先日、スーパーセールで三十雑穀をお取り寄せしたばかりですが、くまもと風土さんの「二十五雑穀米」も半額セールということで、2袋まとめ買いしちゃいました。
雑穀は5種類少ないですが、値段的にはコチラの方がお得です。
二十五雑穀米の中身
※比較的麦の割合が多い感じです。
原材料
材料の中に、私が好きな「黒千石」が入っています。
この超小粒の黒豆は、生産量が少ない希少品種なので嬉しいです。
栄養成分
内容量
450g
二十五雑穀米のコストパフォーマンス
二十五雑穀米は「2～3合で30g～50gを加える」と袋に書かれています。
2合で30gとすると1合で使う量は15gになります。
1日1合を食べるとすると、ひと月に消費する量は450g。
したがって、1袋1,180円が1ヶ月分となります。
※タイミングがいいと半額で買える場合があります(まとめ買い割引クーポンあり)。
二十五雑穀米の賞味期限と保存方法
賞味期限
賞味期限は袋上部に記載されています。
届いたのは2019年6月30日なので、製造日によっては1年近く日持ちするようです。
保存方法
ジッパー付きなので袋のまま保管ができます。ただし、直射日光、湿気を避けて常温で保存をしてください。
使う量と炊き方
- お米2～3合に対して大さじ3～5杯(30～50g)を使います。
- 水の量はいつもより50～90cc多くします。
- 炊き上がったらほぐします。
※炊き上がり後、混ぜ合わせる前に15分ほど蒸らすと食感や色合いがさらに良くなります。
二十五雑穀米のレビュー
黒米や黒千石が入っているので、炊き上がりはうっすらとピンク色になります。
普段の白米の味を残しつつ、雑穀のしっかりとした歯ごたえが楽しめます。
雑穀米は、もち玄米のように「もち○○」という穀物が入っているので、コシヒカリのような粘りがあるお米と混ぜると、さらにモチモチ感が強くなります。
どちらかというと、粘りが少なめであっさり味のお米と合わせた方が、雑穀の旨みが強くなります(おいでまい、ななつぼし、ササニシキ、ハツシモなど)。
でも、雑穀米って食べるだけで身体が綺麗で元気になりそうでいいですね。
二十五雑穀米を注文してから届くまでの流れ
注文してから雑穀米が届くまでの日数
- 注文日:2019年06月24日21:00
- 発送日:2019年06月27日16:00(注文から3日後)
- 到着日:2019年06月30日12:00(発送から3日後)
スーパーセールでしたが、対応は早かったと思います。
配送は郵便局のゆうパケット
ゆうパケットは、配送状況を確認することができます。
※梅雨時期の雨の日だったため、郵便局さんでビニール袋をかぶせて配達してくれました。
領収書等
領収書等は、事前に連絡しておかないと同封されません。
また、ネット上でダウンロードすることもできないので、注文時に領収証の有無を伝えて下さい。
最後に
スーパーセールたきっかけで、雑穀米にハマってしまいました。
また楽天ポイントが貯まったら、美味しい味を求めて雑穀米探しの旅に出たいと思います。
