お米レポート

熊本県のお米「くまさんの力」の味とその感想

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くまさんの力を食べてみた

今年の九州シリーズ第3弾です。

正直なところ、九州のお米にハズレはなく、熊本県のくまさんシリーズの最新バージョンということで、美味しさの期待大です。

くまさんの力の歴史と名前の由来と特徴
くまさんの力は、森のくまさんよりも玄米の質がいいお米です。熊本県が作る温暖化に負けないお米として、森のくまさんより品質がパワーアップしています。 くまさんの力の歴史 1998年 熊本県農業研究センター農産園...

 

発送直前に精米されていました。

この合鴨のイラストがほんわかしていいなと思いました。

あいがも農法米の農薬が少ないお米ですが、虫食いも少なくきれいな粒です。

くまさんの力のレビュー

炊飯ジャーの蓋を開けると、みずみずしいツヤのあるお米が顔を出しました。

しゃもじにお米が多めに残ることから、モチモチ感も結構あります。

大粒でふっくらした中に、噛み応えがしっかりと感じられる弾力と、ふわっとした甘さが口に広がり、とても美味しい味わいです。

率直に、森のくまさんよりも美味しいと思いました。

食べても飽きがこず、濃いおかずでも美味しく食べられます。

7月の下旬に取り寄せたにも関わらず、新米のようなツヤと味だったので、新米で食べたらもっと美味しいんだろうな~。そんなクオリティの高いお米でした。