お米レポート

福岡県のお米「元気つくし」の味とその感想

元気つくしを食べてみた

先日食べた福岡県の「夢つくし」が想像以上に美味しかったので、「元気つくし」のお試し米も購入しちゃいました。

九州のお米は、あっさりした中にも何とも言えない旨味があって美味しいんですよね~。

 

注文したその日に精米が行われています。

ただ、発送元が福岡県ということと、大阪地震の影響のせいか、到着は注文から5日後になったのが残念です。

米粒はとても美しいですね。

元気つくしのレビュー

元気つくしは、長い粒で綺麗な白い色合いです。

炊きたて時の、しゃもじで混ぜたホロホロっとほぐれるサックリ感がとてもいいです。

甘味が弱めですが、さっぱりとした美味しさがあるので、こちらもカレーと相性が良さそうです。

一粒一粒がしっかりとしているので、ネバっこさよりもさらっとした心地よい弾力があります。ふわっとした口当たりで食べやすいのもいいですね。

ちょっとずつ、ちょっとずつ、美味しさを確かめながら食べたくなるお米です。

スポンサーリンク

-お米レポート
-, ,