ふっくりんこの歴史と名前の由来と特徴

ふっくりんこは、ゆめぴりかやななつぼしに負けない北海道のお米です。食味ランキング特Aのお墨付きです。

ふっくりんこの歴史

ふっくりんこの系譜

ふっくりんこの名前の由来

一般公募により名付けられ、「お米の一粒ひとつぶがふっくらとした美味しいイメージ」が名前の由来です。

ふっくりんこの味と特徴

輝くように白くてほんのり甘い。柔らかくてコシがあるのが特徴です。「ササニシキ」や「あきたこまち」を食べている人にとっては愛着のある味です。

一粒一粒がふっくらとしていてツヤがあり、やや甘みが強いお米です。おにぎりや和食に適しています。