あさゆきの歴史と名前の由来と特徴

満天☆星空レストランで紹介されてから、青森県内のスーパーで売り切れが続出するほどのお米です。

低アミロース米なのでもち米に近く、いつものお米にブレンドすると、美味しさがさらにアップします。

あさゆきの歴史

あさゆきの系譜

あさゆきの名前の由来

お米の外観が淡く白濁し、初冬の早朝にうっすらと降り積もった雪のイメージから命名されました。

あさゆきの味と特徴

冷めても美味しいミルキークイーンの血統を受け継ぐ低アミロース米です。

炊き上がりは甘い香りが漂います。粒が小さめでとても柔らかく、もっちりとした粘りがあります。しっとりとした感じで、くどすぎない甘さが後からやってきます。冷めても甘い味がします。

柔らかいお米が好きな人におすすめです。