お米の歴史と名前の由来と特徴

くまさんの輝き歴史と名前の由来と特徴

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本格デビューが2018年となる「くまさんの輝き」は、森のくまさん、くまさんの力に変わり、熊本県の旗艦米として次代を担っていくと期待されています。

くまさんの輝きの歴史

2000年 熊本県農業研究センターで「南海137号」と「中部98号」を交配する。
2016年 「くまさんの輝き」と命名される。
2017年 熊本県が「くまさんの輝き」を奨励品種とする。

くまさんの輝きの系譜

くまさんの輝きの名前の由来

公募により、「熊本県で生まれた輝きのある美しいお米」の意味を込めて名付けられました。

くまさんの輝きの味と特徴

炊き上がりにツヤがあり、柔らかめで粘りが強いのが特徴です。粒は長円形。適度なコシがあり、米一粒一粒を感じ、甘味があって美味しいお米です。

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