夏の笑みの歴史と名前の由来と特徴

夏の笑みは宮崎県内でしか作付できないレア品種です。このお米で作られた焼酎「黒麹旭萬年」は、JALのラウンジサービスで提供されたこともあるんですよ。

夏の笑みの歴史

夏の笑みの系譜

夏の笑みの名前の由来

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夏の笑みの味と特徴

コシヒカリに近い粘りと甘味があるお米です。少々粒が小さいですが、炊きたてはもちろん、冷めてもモチモチ感が持続する美味しいさです。